合肥百大集團超市業(yè)態(tài)深耕零售領(lǐng)域近三十載，以保障民生供應(yīng)、引領(lǐng)品質(zhì)消費為初心，穩(wěn)居安徽超市行業(yè)龍頭。先后榮獲全國商業(yè)和諧企業(yè)、全國商業(yè)服務(wù)業(yè)顧客滿意企業(yè)、全國巾幗文明崗、全國工人先鋒號、全國誠信示范市場、安徽省先進基層黨組織、合肥市政府質(zhì)量獎金獎等多項殊榮。

近年來，百大合家福以“由傳統(tǒng)商品銷售者向品質(zhì)生活提供者、生活美學(xué)傳播者轉(zhuǎn)型”為目標，全面推進調(diào)改升級、供應(yīng)鏈重塑與業(yè)態(tài)創(chuàng)新，2025年合家福銷售突破34.11億元，正以破局之姿書寫本土零售轉(zhuǎn)型的“合家福樣本”。

合家福龍蝦啤酒電音節(jié)

“我們不想只做商品的搬運工，更想做品質(zhì)生活的提案者?！?/font>

百大合家福負責(zé)人用一句話概括了合家福當前的轉(zhuǎn)型邏輯。從供應(yīng)鏈底層到前端消費場景的系統(tǒng)性重塑，以“調(diào)改、創(chuàng)新、品宣”為關(guān)鍵詞，打出“商品力+場景力+運營力”的組合拳，在市場大潮中闖出一條破局之路。

【破局立新，門店調(diào)改重塑消費體驗】

“過去超市同質(zhì)化嚴重，消費者進哪家店感覺都差不多，我們必須改變?！?/font>

改變從門店調(diào)改開始。合家福沒有采用“一刀切”的標準化改造，而是基于周邊客群畫像精準施策。

高新購物廣場JOY3.0是合家福自主調(diào)改的典型案例。5400㎡的賣場被重新規(guī)劃為10個主題場館，涵蓋烘焙、海鮮市集、花卉、巢居等沉浸式消費場景，實現(xiàn)品類、品質(zhì)、服務(wù)、場景四大全面升級，成功獲評聯(lián)商網(wǎng)“全國十大好門店”行業(yè)大獎。

數(shù)據(jù)驗證了變革的價值。調(diào)改后門店銷售、客流均呈現(xiàn)大幅增長態(tài)勢，展現(xiàn)出強勁的市場爆發(fā)力，持續(xù)領(lǐng)跑區(qū)域零售市場。調(diào)改帶來的不僅是數(shù)字增長，更是消費者對合家?！案霉洹⒏牍洹钡闹匦抡J知。

合家福高新店“食堂”區(qū)域

同時，合家福深耕社區(qū)煙火，大力拓展“阿福食堂”模式，引入“現(xiàn)場加工+特色小吃+醬鹵熟食”，滿足社區(qū)居民一日三餐的高頻需求。熟食、面點、烘焙品類銷售占比穩(wěn)步提升，門店的煙火氣與人情味，正成為合家福的鮮明標簽。

【鏈動未來，自有品牌構(gòu)筑核心優(yōu)勢】

如果說門店調(diào)改是“面子”，供應(yīng)鏈變革就是“里子”。

“零售的本質(zhì)一定不是簡單的賣貨，而是長期主義的用戶服務(wù)；自有品牌的核心也絕對不是簡單的貼牌，而是用全鏈條、非常嚴苛的標準，守護好消費者對我們的信任?！?/font>合肥百大集團黨委書記、董事長張同祥在2026CCFA零售業(yè)自有品牌大會上的發(fā)言為合家福的自有品牌發(fā)展指明了方向。

近年來，合家福大力推動廠家直營與垂直供應(yīng)鏈建設(shè)，將自有品牌從補充品類升級為企業(yè)核心戰(zhàn)略，搭建合家福、合家鮮、合家醇、佳小百、柔小百五大差異化自有品牌矩陣，覆蓋民生糧油、生鮮食材、酒水、休閑零食、家居洗護全品類。2025年末，自有品牌單品數(shù)達480個，實現(xiàn)銷售同比增長93.21%。

合家福自有品牌矩陣

在源頭直采方面，合家福同樣動作頻頻。生鮮專班機制高效運轉(zhuǎn)，蔬果銷售同比增長8.5%，肉禽類銷售同比增長24.1%，生鮮商品銷售占比達36%。

【數(shù)智賦能，線上線下協(xié)同打開新空間】

面對即時零售浪潮，合家福選擇主動擁抱、系統(tǒng)布局。

全力推進智能補貨系統(tǒng)落地，手工訂貨干預(yù)比例降至5%以下，有效提升庫存周轉(zhuǎn)效率，保障門店高效、穩(wěn)定運營。落地電子價簽、AI識別秤、智慧購物車及智能前置倉，實現(xiàn)門店3公里內(nèi)30分鐘即時送達，用科技賦能顯著提升了購物效率與新鮮度保障。

堅持“到家+到店+私域”三線并進，淘寶閃購、抖音本地生活、美團本地生活均實現(xiàn)超過50%的增長。

直播短視頻同步發(fā)力，圍繞“年貨大集”“福滿全城·生態(tài)好物節(jié)”等原創(chuàng)營銷IP，構(gòu)建“品牌聯(lián)合+基地溯源+場景體驗”三位一體運營體系，聯(lián)合正大、同慶樓等頭部品牌開展聯(lián)合營銷，舉辦全省超市行業(yè)供應(yīng)鏈大會暨新起點發(fā)布會，行業(yè)話語權(quán)持續(xù)提升。

“我們的直播團隊深入新疆、云南等核心產(chǎn)區(qū)開展源頭溯源直播，將田間地頭的品質(zhì)故事直接傳遞給消費者。”合家福線上運營中心負責(zé)人介紹說。

合肥百大集團副總經(jīng)理、總會計師劉華生指出，“十五五”期間，合家福將秉持“業(yè)態(tài)創(chuàng)新與全渠道融合”雙輪驅(qū)動，以“商品力、運營力、組織力”三大能力建設(shè)為支撐，奮力成為安徽省市場份額領(lǐng)先、深受顧客喜愛、經(jīng)營質(zhì)量優(yōu)良的現(xiàn)代連鎖超市企業(yè)。

這條路不好走，但方向?qū)α耍筒慌侣愤h。

百大合家福負責(zé)人說，“合家福的‘福’，是讓百姓生活有福，讓員工成長有福，讓城市煙火有福。我們要讓每個走進合家福的人，帶走的不僅是一袋米、一桶油，更是一份對美好生活的篤定與期待?！?/p>