12月20日，安徽省放心消費(fèi)單元培育評估路演匯報(bào)活動在合肥舉行。來自全省各地的26家優(yōu)秀企業(yè)同臺展示，百大合家康憑借扎實(shí)的食品安全管理實(shí)踐、清晰的體系化建設(shè)成果和沉穩(wěn)專業(yè)的現(xiàn)場表現(xiàn)，脫穎而出，榮獲第一名。

百大合家康深知食品安全是消費(fèi)信任的基石，始終將“放心”視為經(jīng)營之本，構(gòu)建了覆蓋全鏈條的食品安全管控體系，將責(zé)任落實(shí)到每一個(gè)環(huán)節(jié)。

01全程管控，筑牢安全防線

百大合家康堅(jiān)持源頭嚴(yán)控，對供應(yīng)商實(shí)施動態(tài)管理，食品安全擁有“一票否決權(quán)”。對所有入庫農(nóng)產(chǎn)品執(zhí)行每日全品類、全批次快速檢測，制定執(zhí)行高于國家標(biāo)準(zhǔn)《弱陽性商品管理規(guī)定》，年均投入超百萬元用于質(zhì)量把關(guān)，從源頭杜絕風(fēng)險(xiǎn)。

通過信息化系統(tǒng)，百大合家康實(shí)現(xiàn)從采購到配送的全流程數(shù)字化可追溯與冷鏈恒溫管控，并獲得涵蓋供應(yīng)鏈安全、可追溯管理等12項(xiàng)體系認(rèn)證，確保操作規(guī)范、過程可靠。面對突發(fā)食安輿情，公司能迅速啟動應(yīng)急機(jī)制，同步開展溯源排查、第三方送檢與客戶溝通，確保供應(yīng)安全、信息透明。

02實(shí)績?yōu)楸?，贏得信任口碑

長期堅(jiān)守?fù)Q來扎實(shí)成效。今年以來，百大合家康通過前置質(zhì)檢累計(jì)攔截不合格商品9775批次，完成檢測近8萬批次，合格率99.94%，有效阻斷流通風(fēng)險(xiǎn)，連續(xù)多年保持食品安全行政處罰“零記錄”。2025年先后榮獲“4A冷鏈物流企業(yè)”“綠色物流領(lǐng)軍企業(yè)”以及省市級“3A守合同重信用”等榮譽(yù)稱號。

03持續(xù)前行，發(fā)揮示范作用

此次路演奪冠，是一個(gè)新起點(diǎn)。百大合家康將繼續(xù)嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，持續(xù)完善管理體系：升級檢測能力、優(yōu)化追溯透明度、深化社會共治，并積極打造安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)、維權(quán)“五個(gè)放心”的消費(fèi)環(huán)境。也將持續(xù)發(fā)揮國企示范作用，通過加強(qiáng)鄉(xiāng)村振興直采，助力優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，在保障城市“菜籃子”、服務(wù)民生需求中踐行責(zé)任擔(dān)當(dāng)，為營造更高水平的食品安全與消費(fèi)環(huán)境貢獻(xiàn)更大力量。