9月30日，歷經(jīng)45天400+員工日夜兼程的精心調(diào)改，百大合家福高新店正式閃亮登場(chǎng)。

9月30日-10月3日戰(zhàn)績(jī)速覽

人氣與銷售雙爆發(fā)

用心服務(wù)集聚人氣

我們深知您對(duì)生活的講究，調(diào)改圍繞“轉(zhuǎn)型·突破·升級(jí)”三大核心，聚焦“好品質(zhì)、更健康、生活味”，從場(chǎng)景、商品、品質(zhì)、服務(wù)四大維度全面升級(jí)煥新，為區(qū)域消費(fèi)者提供品質(zhì)生活新場(chǎng)景、消費(fèi)購物新體驗(yàn)。

01商品升級(jí)

注重從品質(zhì)重塑到差異化突圍，新增300個(gè)品牌，引進(jìn)超5093個(gè)SKU，推動(dòng)品類結(jié)構(gòu)全面優(yōu)化。

開發(fā)地域小吃，烘焙、半成品等加工區(qū)產(chǎn)品，商品更加豐富化；特別打造的“煙火市集”主題區(qū)，匯聚安徽名小吃與多地風(fēng)味美食等，滿足消費(fèi)者對(duì)“地道味”的追求。聚焦品質(zhì)，讓加工過程透明化，消費(fèi)者可以看到加工全過程，看到產(chǎn)品原材料的品質(zhì)與健康，讓消費(fèi)者吃的放心并信賴。

02品質(zhì)升級(jí)

嚴(yán)控標(biāo)準(zhǔn)，提供高品質(zhì)商品，上架有機(jī)、綠色、低GI等健康商品，傳播健康美學(xué)，創(chuàng)造品質(zhì)生活。

03服務(wù)升級(jí)

在顧客服務(wù)上，倡導(dǎo)細(xì)節(jié)溝通與個(gè)性化響應(yīng)，覆蓋場(chǎng)內(nèi)外區(qū)域。提供堂食服務(wù)，開展即時(shí)烹制，諸如，現(xiàn)切牛排免費(fèi)煎制，加工雞蛋仔；開展專業(yè)培訓(xùn)，從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程升級(jí)為情感化服務(wù)連接，讓顧客感受到“被理解、被尊重、被關(guān)懷”，讓每一次購物都成為一次愉悅的體驗(yàn)。

04場(chǎng)景升級(jí)

在現(xiàn)有動(dòng)線基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)化，通過自由、開放的購物動(dòng)線，結(jié)合主題化的探索思維，引導(dǎo)顧客自然穿梭于不同區(qū)域，讓顧客更能輕松觸及多個(gè)品類。同時(shí)強(qiáng)化商品細(xì)節(jié)服務(wù)，從客群需求角度考慮，提供更多商品知識(shí)的溫馨提示服務(wù)。