隨著春節(jié)臨近，市民對(duì)豬肉、蔬菜等主副食品需求增加，市民食品供應(yīng)是否穩(wěn)定充足？

1月26日，記者從合肥百大集團(tuán)獲悉，當(dāng)前百大全省農(nóng)批市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)備量（在場(chǎng)、在途）達(dá)5.2萬(wàn)噸，可保3-5天的儲(chǔ)存量，其中蔬菜儲(chǔ)備量達(dá)1.4萬(wàn)噸，水果9300噸，畜禽肉類4000噸，糧油凍品24500噸，水產(chǎn)200噸。

在合肥周谷堆大興農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際物流園內(nèi)，呈現(xiàn)一片繁忙熱鬧的景象，處處洋溢著濃厚的節(jié)日氛圍，吸引著合肥市內(nèi)及周邊縣市的客商前來(lái)調(diào)貨。

據(jù)了解，百大周谷堆公司為保障節(jié)前“大菜籃子”的安全平穩(wěn)有序，各類農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)備量（在場(chǎng)、在途）28000噸，其中蔬菜儲(chǔ)備量7000噸、水果3000噸、畜禽肉類2000噸、糧油8000噸、冷凍品8000噸，同時(shí)百大周谷堆公司也開展了一系列保障供應(yīng)工作。

“蔬菜價(jià)格得益于今年冬季溫暖的氣候，大部分蔬菜價(jià)格環(huán)比保持穩(wěn)定，同比明顯下跌?！卑俅笾芄榷压鞠嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹，蔬菜市場(chǎng)節(jié)前日均交易量5200噸，匯集了大江南北的各種蔬菜，如山東的茄子、黃瓜、土豆、湖北大白菜、包菜以及海南的青椒、豆角等。

水果市場(chǎng)日均交易量1800噸，節(jié)前各種精品禮盒裝的水果熱銷，不僅有來(lái)自國(guó)內(nèi)云南的藍(lán)莓、新疆的蘋果，還有來(lái)自國(guó)外的智利車?yán)遄?、秘魯藍(lán)莓、新西蘭的奇異果。值得一提的是，春節(jié)前市場(chǎng)明星單品車?yán)遄觾r(jià)格較往年大幅下跌，深受市民青睞。

在百大合家福超市的倉(cāng)庫(kù)里，工作人員們正忙碌地穿梭于各個(gè)貨架和倉(cāng)庫(kù)區(qū)域之間，他們將一箱箱的蔬菜、水果搬運(yùn)到保鮮庫(kù)，仔細(xì)地檢查每一批貨物的新鮮度和質(zhì)量。記者了解到，百大合家福超市早已啟動(dòng)春供備貨，搶備年禮80萬(wàn)件，年貨2600噸。

作為中華老字號(hào)企業(yè)，合肥百大集團(tuán)一直以來(lái)都是安徽人打年貨的“首選之地”“頂流市場(chǎng)”，其產(chǎn)業(yè)覆蓋零售業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品流通兩大主業(yè)，正是保障春節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)的大后方，也是特有“年味”的地方。

今年首場(chǎng)寒潮來(lái)襲，合肥百大集團(tuán)提前做足“功課”，全力保障春節(jié)期間蔬菜、肉類等產(chǎn)品供應(yīng)量足價(jià)穩(wěn)，讓消費(fèi)者能夠安心選購(gòu)，過(guò)好幸福中國(guó)年。